Nino & Nona, ce sont deux sœurs géorgiennes passionnées de cuisine qui rêvent d’ouvrir le premier restaurant familial géorgien après leur passage à La Commune ! Elles proposent une cuisine traditionnelle de partage. Les noix sont très présentes dans leur gastronomie, on y retrouve également des aubergines, des pain traditionnels, fromages, ou des herbes fraîches comme la coriandre, l’estragon ou le persil.